またも懲りずにお好み焼き屋編: 北九州に住む元ホーチミン生活者のブログ♪

2008年11月30日

またも懲りずにお好み焼き屋編

以前のブログでレタントン通りにあるお好み焼き屋の話をしましたが、今回はもう一軒の日本人経営のお好み焼き屋さんの話です。

前からバイクで通りながら見ていた店に遅い昼飯でも食べに行こうと思い出かけました。

赤い提灯が下がってはいたが中心地より離れているのでてっきりベトナム人経営の店だと思っていたのですが・・・
ZENプラザ近くにある日本人経営の店の姉妹店でした。

ZENプラザ近くの店は以前にも利用したことがあります。
ベトナム人経営と思って間違えたのですが・・・
面倒くさいのでそのまま入ってしまいました。

時間は午後１時２０分位。客は秀さんと愚息のみ。
店内は日本の店らしく清潔です。

秀さんはネギ焼にハイネケンビール、愚息はオムそばにお茶を注文いたしやした。
まずはオムそばの登場・・・でも量が少ない。
何故かケチャップがかかっておりました。
オムライスではないですぞぃ。

お客の好みもあるのでテーブルに置いてくれた方が有り難い。

愚息に先に食べて良いよ　と声をかけてネギ焼を待っていた秀さんですが・・・愚息がオムそばを食べ終わってもネギ焼は出てこない。
ビールもとっくに空になってからてれ～　と出てきたネギ焼であります。

味は・・・なんとも表現出来ません。
最初からマヨネーズがかかっており、これも前述のとおり客の好みで選択できるようにならないものかと・・・・

従業員の態度・・・
日本語の言葉使いも接客レベルと言えるものではないし仕事は遅いし全ての面で納得できないレベルでありやした。

２時にオーダーストップ、２時３０分に昼の部終了は分かっていたのですが、２時過ぎには　おっさんとにいちゃん達よ、早く帰ってくれと言うような態度が見え見えなのでありました。

タバコを出したのに云わなければ灰皿は持って来ない、爪楊枝もしかり。

同じ日本人ですので決してお店の批判を楽しみにする趣味は微塵もない秀さんありやすが・・・
正直言って全ての面で素人レベルとしか云い様がありませんでした。

話は変わりますが・・・・
昨日は知り合いに日本人の方から大きなケーキを頂きました。

甘いものは苦手な秀さんですが事務員さん達の評判は上々でありやした。
ベトナム製のケーキだからと言って馬鹿にしてはいけません。

ひどい店もありますがやはり真剣に商売を考えている店はそれなりのクオリティを提供するものだと思いました。
特に食べ物に関しては世界共通です。

話を戻して・・・・

このお好み焼きの店２年も続いていると言うから秀さんの味覚や要求レベルに合わなかっただけなのかも知れません。

受け取り方は人それぞれですので幾ら個人的なブログとはいえここまで貶してはいけないな　と少し反省しております。

オーナーさん御免なさいです。

これからはお好み焼きは自宅で作るように心がけます。

ベトナム人に食べさせて評判が良ければ・・・「バンセオ　秀さん」　というブランドで売り出そうかしら・・・と　アホなことを考えた本日のブログであります。

明日は、本ブログ初！　ベトナムのディスコ　について考える～　の巻きだぁ～！

最後に一言。

ベトナム人も焼きそばやオムそば食べますぞぃ。
でも焼きそばは良いのですが・・・オムそばを２人で食べる時は抱き合って食べなければならないと言うルールがベトナムにはあります。

在越の方は・・・もうお分かりですね・・・・

真面目な最後の一言。

いつもアホなブログを書いてる秀さんですが・・・

こんなブログも読んでいると言うことをお伝えしたいと思います
信じる信じないかは賢者の皆さまの判断にお任せいたします。
特に９．１１事件は謀略だと信じるに足る証拠があり過ぎるのでは・・・

ベンジャミンクロフォード
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つむじ風
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植草一秀　知られざる真実
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