ベトナム米でお寿司編

土曜日はゴルフゴルフに行ったり夕方は１区のスカイガーデンの敷地内にある串焼きの店（値段が高い割に味は・・・？？？）に行ったりと財布の中身に反比例した支出をしてしまいました。

そこで、日曜日は一切外出せずに自宅待機でありやした。
愚息は友達と外に遊びに行ったようで秀さんは一人寂しく・・・いや、アリさんヤモリさんと家でお留守番でごわした。

お腹が減ったので何か作ろうと思い１階にある台所まで痛い左ひざを庇いながら階段をそろりそろりと降りました。
冷蔵庫を見ると卵位しかない。
食器棚をのぞくと以前日本の友人が送ってくれたちらし寿司の素があったので

よっしゃ、ちらしす〜し、あなたと食べたい〜ちらし寿司〜♪　と北島さぶちゃんがCMで歌っていたメーカーではありませんが一袋４人前のレトルトちらし寿司の素であります。

果たしてベトナムのお米で作るちらし寿司は如何なものか？と一瞬考えたが他に選択肢はなし。
結局ご飯を炊いて作りやした。

日本のつやつやのお米にはかないませんがまぁ、そこそこ食べられるレベルであります。

多めに作ったので明日事務員さん達におすそわけします。

秀さんのモットーは　皆仲良く明るくが信条ですので社長だといって構えることもなく自分の作ったご飯なども時々持っていったりしますぞぃ。

会社の運営も規則優先でガチガチに決めるのは性に合わないので、親兄弟姉妹の身体の具合が悪いと言えば、OK オーケーと休んで看病しなさいなと　快諾しますぞぃ。

そこ代わりと言っては何ですが会社が忙しい時には何も言わなくても遅くまで頑張ってくれます。
ベトナムでは杓子定規にものごとを判断してはうまくいかないのであります。

日本的な考え方を無理に持ち込んでも文化や風習が違うのであるから余程問題がある場合を除き現地のやり方に合わせておりやす。

そんなに優しくして温情をかけてもより給料が高い会社があればさっさと辞められてしまいますぞぃ　と忠告してくれる方もおられますが・・・

辞める時はどういう対応をしていても辞める時は辞めるのであります。人の考え方に枷はめられませんので仕方がないことだと達観しております。

ですので、何かの縁でせめて同じ会社にいる間は仲良く明るく仕事を　と思っております。

お〜　話は急に変わりますが・・・

秀さんが良く利用する食堂が入っているビルの会社での出来事であります。
その会社はベトナム人オーナーとドイツの会社が提携して運営しているのですが、そこの会社の経理の事務員さん２２歳が　テナントの事務員さんを呼び時に年上の人に対しても　em　(エム　年下の人、位の低い人を呼ぶ時に使う)と呼んでテナントの事務員さん達の反感をかっていたそうである。

ある時テナントの会議があった時にその言葉使いが問題になり大家（オーナー）に改善を求めたそうである。

結局、その経理の事務さんは首になったとのこと。

やはりベトナムではベトナムなりのマナーがあるのである。

またもう一人、首になった事務員さんがいる。
ベトナム人の嫁さんがいるドイツ人のおっさんと抱擁していたのを他の事務員に見られてしまい噂が大きくなりベトナム人の奥さんが会社に怒鳴り込んで来て大問題となった。

結局、事務員さんもドイツ人のおっさん共々首になったそうである。

ベトナムでは噂が広がるのが早い。

日本では考えられないほど噂好きな社会であります。

秀さんもチラシ寿司なんぞ作って会社に持って行っていると・・・

あのおっさんはフーニョン区で不味い寿司屋をやっているおっさんよ　と噂されるかも知れないですわ。

まぁ、それ位の噂ならノープロブレムでありやす。

本日は夜更かしして　ちらし寿司とベトナムは噂社会の話でごわした

週も　皆さまお元気で！

Comments

初めて書き込みします、秀やと申します。

ついこの間まで3ヶ月ほどHCMCに出稼ぎにきていました。

ベトナムに来て間もない頃(ちょうど1年前)に覚えた最初のフレーズ、「エム・オーイ」を誰それとなく使っていたことを思い出しました。

当時は皆が使っている(今思えばレストランだけだったか...)フレーズを、ベトナム語を覚えた(使える)嬉しさだけで使っていましたが、後日、ベトナム語の敬語表現を知ってしまってからは、恥ずかしさと申し訳なさとでいっぱいだったことを懐かしく思い出しています。

首になったのはドイツ人だったのでしょうか...それともベトナム人だったのかなあ...

ベトナム人だとすると、勤務先の会社が優位にたっていると勘違いしたんでしょうかね.

それと噂の話。こちらもよく経験しました...ほんの数人にしか話していない話が、翌朝にはオフィス中のベトナム人に知れ渡っていたのは何度もありますねえ...

秀さんのうわさ話は日本には伝わってきていないようですのでご安心を！

Posted by 秀や at 2008年12月08日 12:41

秀や　さん　初めましてどうもです

首になったのはドイツ人のおっさんとベトナム人の事務員さん＋高飛車な２２歳のベトナム人の経理の３名であります。

昔山本リンダｎ歌で、うわさを信じちゃいけによ　とありましたが・・・火のない所に煙立たずであります。

まぁベトナムでは火のない所でも煙もうもうもありますわ。

政府の発表より噂の方が正しい場合もあります、ここはベトナムですので。

コメント有難うございました。
今後ともよろしくお願いします。

Posted by 秀 at 2008年12月08日 23:21